De lundi midi au jeudi soir nous servons un menu 3 services €25.0

Van maandag middag tot donderdag avond, 3 gangen menu €25.0

Menu du Marché 35 € - (46 € vin maison / huis wijn)

Menu van de maand 35 € - (57 € vin prestige / Prestige wijn)

Du 5 mai au 7 juin 2012

Van 5 mei tot 7 juni 2012

Assiette de dégustations

Degustatiebordje

*******

Salade de poisson fumés et crème de raifort

Sla van gerookte vis en mierikswortelsausje

Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan

Carpaccio van rundsvlees met parmesan kaas

Croquettes aux crevettes

Huisgemaakte grijze garnaalkroketten

Salade de chèvre chaud au miel

Sla met lauwe geitenkaas met honing

Gaspacho Andalou

Gazpacho Andalusiër

**************

Suprême de volaille aux légumes parfumés à la coriandre

Kip met groenten geparfumeerd met koriander

Osso buco à la milanaise et tagliatelles

Osso bucco op milanese wijze met tagliatelle

Escalope de dinde à l'ananas, sauce au curry

Kalkoen met ananas, kerrie saus

Côtes d’agneau grillées, beurre maître d’hôtel

Gegrilde lamskoteletjes met hofmeesterboter

Risotto de poisson

Risotto van vis

*******

Dessert ou fromages au choix

Dessert of kaas naar keuze

                                       Menu Dégustation 55 € - 75 € (vin)

                                           Degustatie menu 55 € - 75 € (wijn)